Для запекания буженины нам потребуется: Свиная шейка или корейка Чеснок 2-3 головки Зерновая Дижонская горчица Соль Перец Майонез Фольга Поддон Оливковое масло Чашка Подготовление к запеканию буженины. Сначала приготовим соус, возьмем чашку, в нее положим горчицу, майонез, мелко порубленный чеснок, соль, перец, немного оливкового масла, перемешаем все это вилкой до однородной массы и отложим в…
